Steba

Sous vide och torkapparat från Steba

Här hittar du sous vide och torkapparat från Steba, ett bra val när du vill ta hand om viltköttet hemma i köket. Utbudet omfattar sous vide-cirkulatorer, dehydratorer, termometrar och foliepåsar.

Med en sous vide-cirkulator tillagar du vilt skonsamt och jämnt vid exakt temperatur, och en termometer hjälper dig att hålla koll på kärntemperaturen. Vill du göra egen torkad kött eller torkade bär och svamp är en dehydrator med flera hyllor praktisk. Titta på hur mycket du brukar tillreda: små modeller räcker för hushållet, större för dig som tar hem mycket efter jakten. Kontrollera även om modellen är vattentät och om den har wifi, om du vill styra den från mobilen.

Hos Jaktmagasinet hittar du Steba samlat med tillbehör som foliepåsar i flera storlekar.